Estudiar Ingeniería en Alimentos | Mejores Universidades y Salario 2024
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Ingeniería en Alimentos

Duración 5 años
Tipo
Modalidades Presencial
Arancel Público $
Arancel Privado $
Demanda Alta
Ejercer por tu cuenta Media
Trabajo en el Extranjero Media
Egresados al año 1.500
Consiguen Trabajo 950
Salario inicial $ 95.000

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En Argentina la Ingeniería en Alimentos es una profesión que en los últimos años ha tenido gran auge. Esto se debe a que los alimentos y sus procesamientos son un tema que nos acompañan en la cotidianidad, y que nuestro país es 100% productor.

Si te gustaría conocer todo el proceso de trasformación de estos rubros, y los nutrientes que aportan, entonces eres el candidato perfecto para estudiar esta Ingeniería.

En nuestro artículo conseguirás todo lo relacionado con la Ingeniería en Alimentos;  su sueldo, materias a cursar, universidades, modalidad de estudio. Así tendrás una visión más clara al momento de tomar una decisión con respecto a tu futuro profesional.

Considera estudiar Ingeniería en Alimentos si:

  • Te interesa todo lo relacionado con la alimentación y comprender el proceso que realiza el hombre para absorber los nutrientes.
  • Te gusta investigar todo lo relacionado con los alimentos. Es decir, sus aportes calóricos, nutrientes y demás características.
  • Eres una persona observadora y meticulosa.
  • Quieres trabajar en la industria de alimentos o en alguna empresa agrícola.

¿Qué estudia la Ingeniería en Alimentos?

En la carrera Ingeniería en Alimentos estudiarás todos los procesos de conservación y transformación de los alimentos. También conocerás todo lo relacionado con las propiedades nutrientes, y los procesos químicos por lo que son sometidos los alimentos para su venta.

Por otra parte, el Ingeniero en Alimentos adquiere las capacidades para agregarle valor nutritivo ha algunos alimentos y potenciar sus propiedades. De esta forma se logra que tengan un aporte vitamínico mucho más elevado.

El Ingeniero en Alimentos también se encarga de la industrialización de manera adecuada de los alimentos. De esta manera, se asegura un alto nivel de calidad de los alimentos y se evita poner en riesgo la salud de los consumidores.

¿En cuántos años se estudia la Ingeniería en Alimentos?

Los estudiantes de Ingeniería en Alimentos pueden tardar aproximadamente 5 años en graduarse. No obstante, este periodo de tiempo puede variar en función del récord escolar de cada estudiante, y el pénsum de estudio de la universidad donde decida iniciar su formación académica. Por ejemplo,  instituciones exigen la realización de pasantías en el último año de la carrera.

Ramas de la Ingeniería en Alimentos

  • Biotecnología alimentaria: Permite modificar la combinación genética de los alimentos para potenciar su nivel nutricional. Además, estudia la producción de los alimentos.
  • Seguridad de alimentos: Tiene como objetivo la evaluación de los procesos de preservación de los alimentos para garantizar que no produzcan daños al consumidor.
  • Ingeniería Agroalimentaria: Se encarga de estudiar los métodos para producir alimentos, asegurándose de que los mismos sean aptos para el consumo del ser hombre.

¿Cuánto cuesta estudiar la Ingeniería en Alimentos en Argentina?

¿Cuánto cuesta?

Arancel Público:

$ 0

Arancel Privado:

$ 8.000

Costo Materiales:

$ 10.000

Materiales:

Computadora, calculadora, cuadernos, libros, bata, equipo de bioseguridad, entre otros

Costo Total Aproximado:

Desde: $ 7.000 ARS

Hasta: $ 12.000 ARS

Universidad Modalidad Duración Inscripción Arancel Mensual Precio anual Total Costo
Universidad del Centro Educativo Latinoamericano Presencial 5 años $ 7,500 ARS $ 8.000 ARS $ 80.000 ARS $ 400.00 ARS
Universidad de Morón Presencial 5 años $ 7.000 ARS $ 8.500 ARS $ 85.000 ARS $ 425.000 ARS
Universidad Católica Argentina Presencial 5 años $ 7.000 ARS $ 7.000 ARS $ 70.000 ARS $ 350.00 ARS

Ingeniería en Alimentos: Materias

El pénsum de esta carrera profesional es muy amplio y permite una formación académica amplia. Entre las materias que cursan los estudiantes se encuentran las siguientes:

  • Estadística.
  • Cálculo Integral.
  • Termodinámica.
  • Bioquímica Fundamental.
  • Ingeniería Alimentaria.
  • Química Analítica.
  • Bioquímica de Alimentos.
  • Legislación de los Alimentos

Estudiar Ingeniería en Alimentos online

En Argentina los estudiantes tienen la posibilidad de estudiar online, porque varias universidades ofertan esta carrera para estudiar a distancia. Entre ellas, la Universidad de los Andes, Universidad de Blas Pascal, entre otros.

Cabe mencionar que, bajo esta modalidad de estudios, los alumnos reciben clases por ZOOM o a través de las plataformas diseñadas por la universidad donde se encuentre matriculado.

Asimismo, estudiar a distancia es mucho más flexible que hacerlo de forma presencial, ya que los estudiantes tienen la oportunidad de trabajar y el precio de matriculación es más económico.

Mejores Universidades para estudiar Ingeniería en Alimentos

Existen varias universidades públicas y privadas en Argentina que tienen dentro de sus ofertas académicas la Ingeniería en Alimentos. Sin embargo, algunas instituciones ofrecen la oportunidad de estudiar de manera presencial o virtual.

Lo más aconsejable es matricularse en las mejores casas de estudio de país, las cuales cuentan con reconocimiento tanto a nivel nacional e internacional. Además, estas también ofrecen beneficios, servicios y formación de calidad. A continuación, se enlistan las casas de estudio más destacadas del país.

Mejores Universidades Estatales

Mejores Universidades Privadas

 Mejores Universidades Virtuales en las que puedes estudiar Ingeniería en Alimentos

  • Universidad de los Andes.
  • Universidad de Blas Pascal.
  • UES21 – Universidad Siglo 21.

¿Cuánto gana un Ingeniero en Alimentos en Argentina?

Universidad Salario Egresado Salario 5 Años de Experiencia
Universidad de Morón $ 80.000 ARS $ 150.000 ARS
Universidad de Mendoza $ 79.000 ARS $ 167.000 ARS
Universidad Siglo 21 $ 83.000 ARS $ 155.000 ARS

En el país, un ingeniero en Alimento con una experiencia media tiene un salario mensual de $ 90.000 ARS. No obstante, este sueldo puede variar según los años de experiencia del profesional y el tipo de industria donde se desempeñe. Con 5 años de experiencia, podrá ganar hasta $ 180.000.

¿Qué hace un Ingeniero en Alimentos?

En las universidades de Argentina anualmente egresan cerca de 1500 Ingenieros de alimentos, ya que nuestro país se dedica a la producción de alimentos. Por eso, podemos asegurarte que es una profesión con alta demanda.

Durante su formación académica, estos profesionales  adquieren conocimientos técnicos y las destrezas necesarias para realizar las siguientes funciones:

  • Potenciar el valor nutricional de los alimentos usando minerales, vitaminas y antioxidantes.
  • Investigar los nutrientes y aportes vitamínicos de los alimentos.
  • Estudiar los beneficios que proporcionan algunos alimentos.
  • Establecer el prototipo para el proceso y conservación de los alimentos.
  • Investigar los procesos de producción de las comidas y bebidas que llegan al consumidor.

¿En dónde puede trabajar? Campo Laboral

El ingeniero en Alimentos tiene un campo laboral muy amplio, pues es una profesional muy versátil. Entre los más destacados se encuentran las siguientes:

  • Industrias vinculadas con la producción de alimentos.
  • Laboratorios relacionados con el procesamiento de materia prima alimentaria.
  • Centros de investigación en el ramo de la Biotecnología Alimentaria.
  • Profesor en instituciones educativas donde ofertan la carrera de Ingeniería en Alimentos o algunas de sus ramas.
  • Supervisor de la calidad y control de alimentos.
  • Entes gubernamentales que se encargan en la producción de suministros alimentarios.
  • Director en plantas de alimentos.

Ingenieros en Alimentos Argentinos Famosos

  • Enrique Eskenazi: Ingeniero en alimentos y empresario. En 2008 fue nombrado vicepresidente de YPF, S.A. Además, fue presidente y fundador de Coordinadora “COPAL”.
  • Herney Lozano Martínez: Ingeniero de alimentos y empresario. Gerente de la compañía Parmalat .
  • Samir Villeras Gonzále: Ingeniero argentino y destacado director de la compañía Nacional de producción de carnes en Argentina.

Todas las universidades para estudiar Ingeniería en Alimentos en Argentina

Toma la decisión correcta

Si te gusta la Ingeniería y quieres trabajar en industrias de alimentos, la mejor opción para ti es la Ingeniería en Alimentos. Además, que podrás llegar a ganar hasta $ 180.000 mensual.

Por último, te invitamos a que revises toda la información disponible en ArgentinaEstudia, aquí encontrarás la información de diversas carreras;  de esta manera tendrás más claro la profesión a elegir.

Si quieres saber más sobre esta carrera en Argentina visita:

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